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讃岐うどん7 

讃岐うどん7
うどん通の常連が集う?うどん店 「たも屋」
udon-tamoya udon
写真はひやぶっかけ小 250円  天ぷら100円
細めの麺に自由にとる「天かす」と「ねぎ」「大根おろし」をのせて
食べる。麺にからむだしとトッピング、そして麺のかたさが絶妙!
天ぷらも揚げたてでうまい!
udon-tamoya mise



2軒目は
こだわりのうどん 「しんせい」
udon-sinsei udon
肉ぶっかけ小 400円
素材にこだわったという「ねじれ麺」と旨みたっぷりのだし。
深みのある味わい!
udon-sinsei mise



3軒目は
シンプルだが絶品! 「香川屋本店」

udon-kagawaya udon
しょうゆうどん小 250円
シンプルに醤油をかけて食べるだけだがこれがうまい!
ただ醤油のかけすぎに注意。
(少しかけて足らなければまた少しかける。)
udon-kagawaya mise
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にこちゃん太王

Author:にこちゃん太王
誰でも行ける!
四国八十八ヵ所霊場巡礼
凸凹カルテットで回りました