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讃岐うどん2 

讃岐うどん2
●小縣屋(おがたや)
udon-ogata syouyu1

「元祖醤油うどんの店」を名乗る有名店。
醤油うどんを注文するとまず始めに「おろし金」と「大きい大根」が
ド~ンと出てくる。これをがんばっておろして、うどんの上に・・・
お好みで、ごま・すだち・ねぎを入れて、あとは醤油を回しかけ
「いただきま~す。」「あ~絶品!」
udon-ogata1.jpg

ちなみに、この大根は有機栽培で自家製。醤油も自家製で
販売もしている。常連の人はよく買いにくるそうです。
udon-ogata kama1

釜揚げうどんも当然おいしい。
熱~いおだしに、ねぎ・しょうが「あ~満足の一品!」




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にこちゃん太王

Author:にこちゃん太王
誰でも行ける!
四国八十八ヵ所霊場巡礼
凸凹カルテットで回りました